신신라멘에 대한 글입니다. 일본 여행을 가시면 라멘을 많이 드시는 편입니다. 신신라멘 본점에 방문한 이야기를 해볼까 합니다. 이치란 라멘을 먹을 생각이었지만, 유후인 당일치기 관광 가이드분이 신신을 더 추천해 주셔서 텐진역 주변인 본점을 방문하였습니다.
글의 순서
신신라멘 본점
영업시간
- 평일 및 토요일 오전 11시부터 새벽 3시까지 영업을 하고
- 일요일 또는 휴일 오전 11시부터 밤 12시까지 영업을 합니다.
- 주문은 마감 30분 전까지, 정기휴일 없다고 합니다.
- 카드 결제 당연히 가능합니다.
위치 및 가격
- 텐진역에서 4번 출구에서 도보 5분 정도 걸립니다.
- 총 28석으로 작고, 저녁 8시 20쯤 가서 40분 이상 대기했습니다.
- 계란 올린 라멘 890엔 2개
- 계란 없는 신신 라멘 760엔 1개
- 차슈 많이 올라간 라멘은 960엔, 차슈, 계란 둘 다 올라가 있는 라멘은 1,030엔입니다.
- 한국어 메뉴판이 있으니 쉽게 주문 가능합니다.
- 만두 560엔 2개, 모두다 먹고 있길래 추가로 볶음밥 작은 사이즈 370엔 1개 주문했습니다.
- 총 4,030엔 카드 결제했습니다.
신신라멘 후기
라멘을 처음 먹는 건 아니지만 이치란 라멘으로 갈까? 하다가 신신라멘을 간 이유는 유후인 당일치기 관광 가이드분의 설명이 인상 깊어서입니다.
상업적인 라멘이 아닌 장인 정신이 나름 깃들어 있다는 설명과 돼지고기 육수 베이스에 냄새를 없애기 위해 닭 육수를 추가로 넣어서 나오는 라멘 국물이 라멘을 처음 접하는 사람에게 부담감 없이 다가올 수 있다고 해서 방문을 해봤습니다.
아주 진한 사골육수의 맛이 짭조름하고 부담 없었고, 면은 좀 딱딱한 느낌이었습니다. 하지만 덜 익은 건 아닌 면발에서 딴딴함이 느껴지는 식감입니다.
만두는 누구나 아는 고기만두, 계란은 감동한 같은 적당한 익힘의 부드러움, 하지만 볶음밥은 잘 볶았지만 특별하지는 않았습니다.
신신라멘 하카타 데이토스점
- 주소: 1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012
- 전화번호: +81924735057
- 가는 방법: JR 하카타 역에서 도보 2분, 하카타 데이토스 2층
- 영업시간 : 평일 11시부터 23시까지, 토요일, 일요일 10시부터 23시까지
신신라멘 텐진 파르코점
- 주소: 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−11−1 福岡PARCO本館 B1
- 연락처: +81 92-235-7393
- 영업 시간: 매일 오전 11시부터 오후 11시까지
마무리
후쿠오카에는 이치란, 잇푸도, 신신 3대 라멘집이 있다고 합니다. 원래 면 요리를 좋아하기 때문에 라면을 자주 먹지만, 평소에 먹던 면발을 생각하시면 안 됩니다.
하지만 그 국물은 누구나 좋아할 만한 맛이기에 한 번쯤은 직접 가서 기다렸다가 먹어보시는 것을 추천해 드립니다.