후쿠오카 장어덮밥 어디가서 먹을가? 텐진, 하카타, 나카스
후쿠오카 장어덮밥에 대해 궁금하신가요. 일본인들이 장어를 사랑하는 마음은 아주 오래전부터였습니다. 일식하면 떠오르는 음식 중에도 장어덮밥을 빼놓을 수는 없는데요, 후쿠오카 여행에 가서 장어덮밥을 먹는다면 어디서 먹어야 하는지 한번 이야기해 보겠습니다. 후쿠오카 장어덮밥 여행을 가면 그 나라 언어를 알아야 주문을 할수 있습니다. 장어덮밥 일본어는 히쓰마부시(일본어: ひつまぶし) 또는 히츠마부시(일본어: ひつまぶし)라고 합니다. 일본에서 장어를 숯불에 올려놓고 굽는 방식으로 만들어서 밥에 올려 만든 요리이고 우나돈이라고 합니다. 하카타 장어덮밥 후지우나 하카타에서는 ‘후지우나’가 유명합니다. 후지우나는 하카타역(지쿠시 출구)